حوادث وقضايا

اشتباة ب 7حالات تسمم بعد تناول اسماك مملحة علي مستوى الجمهورية

 

 

اسماك مملحة
اسماك مملحة

 

كتب : محمد عبدالله
الإثنين 13-04-2015

وأوضحت الوزارة، أن 6 حالات من المحافظين من محافظة الإسكندرية، ونقلوا إلى مركز السموم بالمستشفى الأميري الجامعي، وخرج منهم حالتان بعد تلقيهم المصل الخاص وتحسن حالتهم الصحية، وما زال 4 من المصابين تحت العلاج.

وأشارت الوزارة، إلى أن إصابة حالة بالتسمم ونقلت إلى مركز السموم بالقصر العيني، وخرجت من المستشفى بعد تلقيها المصل وتحسن حالتها.

وأهابت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء الفسيخ مجهول المصدر، والتأكد من مصادره وعدم الشراء من الباعة الجائلين والحظر من تصنيعه بالمنزل، لتجنب نمو نوع خطير من البكتريا التي تفرز سمومًا قاتلة قد تسبب أضرارًا شديدة للمتناولين.

وتؤدي البكتريا السامة إلى الوفاة والتأكيد على عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح قد تصل إلى من 17% من وزن الأسماك، والتي تسبب ضررًا شديدًا وخصوصًا لمرضى “الضغط – القلب – أمراض الكلى”.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: