اسهل طريقه لصناعه الانشون في منزلك بطريقه صحيه لأولادك

كيفيه صناعه الانشون في المنزل 6 بيضات
كوب دقيق
نصف كوب زيت
5 مكعبات جبنة كريمة أو علبة جبنة مثلثات
2 مكعب مرقة لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة لون طعام أحمر
ملح فلفل أسود

طريقة التحضير:

* يوضع البيض والدقيق ومكعبات المرقة والجبنة والزيت في الخلاط

* يضاف الحبهان والبصل البوردة والبابريكا ولون طعام ويمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

* يدهن مج زجاج أو صينى بالزيت ويصب الخليط في المج إلى الثلثين ويغطى بورق النايلون

* يوضع في حلة بها ماء مغلي على النار وتغطى وتترك لمدة حوالى ساعة تقريبًا أو حتى تمام النضج

* تهدأ النار عند الغليان ثم يترك ليبرد ثم يقطع شرائح بطريقتك المستحبة ،